人們進(jìn)食殘留有農(nóng)藥的食物后是否會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀及出現(xiàn)癥狀的輕重程度，要依農(nóng)藥的種類(lèi)及進(jìn)入體內(nèi)農(nóng)藥的量來(lái)定。并不是所有農(nóng)藥污染的食品都會(huì)引起中毒，如果污染較輕，人吃入的量較少，可不出現(xiàn)明顯的癥狀，但往往有頭痛、頭昏、無(wú)力、惡心、精神差等表現(xiàn)；

  當(dāng)農(nóng)藥污染較重，進(jìn)入體內(nèi)的農(nóng)藥量較多時(shí)可出現(xiàn)明顯的不適，如乏力、嘔吐、腹瀉、肌顫、心慌等癥狀。嚴(yán)重者可出現(xiàn)全身抽搐、昏迷、心力衰竭等表現(xiàn)，甚至引起死亡。中毒的表現(xiàn)也依賴(lài)于毒物的種類(lèi)，殘留農(nóng)藥引起中毒的主要品種有：甲胺磷、對(duì)硫磷（1605）、甲基對(duì)硫磷、甲拌磷、氧化樂(lè)果、呋喃丹等。

  綜合以上農(nóng)藥污染殘留超標(biāo)引起的中毒問(wèn)題，農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作少不了，深芬儀器自主研發(fā)的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（NY/T 448-2001）和國(guó)標(biāo)（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴(yán)格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對(duì)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。

應(yīng)用范圍：

農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于各級(jí)蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、飯店、車(chē)載及實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)與監(jiān)控場(chǎng)所等單位對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。