隴縣食品安全——農(nóng)藥殘留快速檢測做起來，現(xiàn)在人們的食品安全意識越來越高，不少人買菜有個習(xí)慣，青菜要挑蟲咬過的，水果要買當(dāng)季的，色澤自然地等等就是為了吃個放心。可這樣的直觀感覺畢竟不夠準(zhǔn)確，想知道食品質(zhì)量究竟如何，最好檢測一下?，F(xiàn)在，我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站在農(nóng)殘速檢的廣泛使用下可以解決了，有了它，食品的安全監(jiān)測方便多了。
秘密武器第一件：農(nóng)殘速檢膠體金。從外面看，這根膠體金試紙很普通，可是它的作用可大有不同——它有不同農(nóng)藥速檢的品種分類，能在非常簡易的條件下幾分鐘檢測出農(nóng)殘是否超標(biāo)問題。
秘密武器第二件：安鑫寶，食品安全快速檢測儀。它可以一次檢測六個產(chǎn)品，打印機和自動分析等也齊備。我們的專職檢測員通過它可以快速在化驗室檢測出農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘是否超標(biāo)。有了這兩件“秘密武器”，我們就有了一個功能齊備的‘食品安全實驗室’。
當(dāng)下6月天氣，我縣大田蔬菜和大棚菜都陸續(xù)大量上市，農(nóng)檢站近期開展大規(guī)模的取樣檢測，從5月底到6月初，我們陸續(xù)在溫水鎮(zhèn)、曹家灣鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、東南、東風(fēng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多個蔬菜產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)及兩處大型農(nóng)貿(mào)市場和3家超市全面抽檢樣品，分別采集了甘藍(lán)、黃瓜、萵筍、櫻桃、油桃、西瓜等20個品種的蔬果，通過進(jìn)行比對檢測，農(nóng)藥殘留均達(dá)到國家合格標(biāo)準(zhǔn)，為老百姓多買了一份安全險。
民以食為天，食以安為先。為了保證老百姓的餐桌安全，隴縣把食品安全一直作為工作的頭等大事來抓，為了加大食品安全監(jiān)測力度，縣級領(lǐng)域食品安全監(jiān)測體系，農(nóng)檢取得了良好的成效。 來源:隴縣農(nóng)檢站